La dextrosa monohidratada es una forma de glucosa, un azúcar simple, que se presenta con una molécula de agua añadida. Es un polvo blanco y cristalino, inodoro, soluble en agua. Es conocida por su capacidad para ser absorbida rápidamente por el cuerpo humano, lo que la convierte en una fuente inmediata de energía. Debido a esta propiedad, se utiliza frecuentemente en aplicaciones donde se requiere una rápida nutrición, como en productos alimenticios, bebidas energéticas, y en situaciones médicas para proporcionar un impulso energético rápido. Además, su alta solubilidad en agua y su sabor dulce la hacen un ingrediente versátil en diversas formulaciones